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嬰兒食品研發工程師

包吃包住全勤獎帶薪年假
招聘期限: 2024/5/18 ~ 2024/8/14 8:08:54
工作地點:福建 漳州市云霄縣
招聘人數:1 人 工作經驗:2年以上 計算機能力:良好
性別要求:不限 學歷要求:大專 專業要求:食品科學與工程
年齡要求:28 ~ 45 外語要求:不限 提供月薪:8000~16000元
 
要求與待遇:
一、崗位職責:
1、提供嬰幼兒輔食、營養品技術支持,面向市場形成專業化和標準化的整體方案,如產品標準制定,食品工藝的制定,原料篩選評價,原料驗收標準制定,食品標簽審核和包材相關工作,技術文件支持和培訓等;
2、 根據公司新品規劃,制定并完成新品開發計劃,達成新品儲備數量目標,新品試驗及數據分析,成本核算;
3、根據用戶需求,提出新品概念,新品研發測試,與供應鏈等相關部門溝通,跟進新品的研發、工藝、生產,確保上市新品符合消費預期,并根據上市表現,適時優化并升級產品;
4、與各供應商溝通研發需求,跟進產品的研發進度,完善產品上市前檢測標準,確保產品安全性、生產工藝的穩定性等;
5、負責收集行業前沿資訊、新品信息、設備、工藝等技術信息,分析匯總食品行業尤其是嬰幼兒食品、營養品行業的趨勢分析報告,能夠根據市場提出前瞻性產品開發方向,并負責完成該項目。
二、崗位要求:
1、本科以上學歷,食品科學與工程等食品類相關專業;3年以上食品開發相關經驗,有嬰幼兒食品等研發經驗者優先;
2、具備新品研發、配方及品味調整、NRV校核,標簽審核及較強的技術質量文件制定能力;
3、熟悉食品科學專業知識、食品安全法規知識、食品感官分析方法,掌握常見食品檢測儀器操作和基本項目管理;
4、具備較高的食品風味、口感辨別的能力對事物的評價有獨到見解;
5、具備良好的溝通協調能力、團隊協作精神,對嬰兒輔食營養品類感興趣,愿意與公司一同成長。

三、薪資待遇:
1、薪資可以個人能力面議;
2、提供食宿;
2、晉升空間。
 
聯系方式
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