1.負責根據需求編制生產作業計劃，并組織實施。
2.負責召開生產調度周例會，協調解決生產環節中出現的各種問題。
3.負責產品質量管理工作，保證產品質量。
4.負責安全文明生產、清潔生產，防止可能的污染事故發生。
5.負責生產部食品安全質量管理工作。
6.負責半成品管理工作，確保半成品、待檢品標識清晰，不能混淆。
7. 負責設備、特種設備等管理工作。
8.負責對本部門員工的月度考核，提出獎懲意見，報總經批準后實施。
上級交辦的其他工作。
任職要求：
1、大專（含）以上學歷
2、食品安全等相關專業
3、五年以上生產管理經驗
4、掌握ISO9001標準和公司質量管理體系文件，熟悉相關工藝流程和專業知識
5、有較強的溝通能力、管理能力、理解執行能力、組織協調能力、書面表達能力。