相關工作經歷及特長: |
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人才類型: |
普通求職 |
相關工作經驗: |
[10]年 |
外語語種: |
英語 |
外語水平: |
六級 |
第二外語語種: |
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第二外語水平: |
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普通話程度: |
標準 |
計算機能力: |
優秀 |
個人詳細工作經歷: |
2012年3月 -- 至今 | 北京德青源農業科技股份有限公司 | 研發主管、質量主管 在德青源有9年多的時間從事的食品研發相關工作,曾參與開發過的產品有蛋白布丁、蛋白餅、雞蛋干、雞蛋腸、雞蛋薯片、雞蛋酸奶,蛋白飲料,omelet,雞蛋醬、咸雞蛋、炒雞蛋、鹵蛋等。撰寫多篇專利,其中兩篇獲得授權。 目前在德青源擔任質量主管,負責液蛋產品質量維護,農場蛋源質量監督,監管集團所有產品標簽、版面的合規性審核,熟悉食品、產品質量、標簽等相關法律法規。 |
工作能力及特長: |
豐富的食品新產品研發經驗,曾主導0-1研發20+新產品,并推動產品上市,幫助實現年產值1億+。 擅長產品配方研發及工藝優化,如通過配方組合優化、材料篩選、工藝調整,開發產品**佳口味口感。 掌握前沿的食品技術,擅長解決各類蛋制品生產過程中的技術疑難問題,為30+大客戶提供技術支持。 良好的溝通協調能力;熟悉食品開發及加工工藝流程,了解食品質量相關法規;學習及動手能力強。
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